آموزش قند به فرمهای مختلف
مواد لازم :
شکر
آب
قالب
رنگ خوراکی به دلخواه
کاغذ روغنی
یک پیمانه شکر را داخل ظرفی ریخته و با یک یا دو قاشق آب مخلوط کنید اگر میخواهید قندتان رنگی شود رنگ خوراکی را به آب اضافه کرده بعد آب را به شکر اضافه میکنیم .
بعد مخلوط شدن شکر و آب مخلوط را با قاشق به قالبهایی که در خانه دارید و برای درست کردن ژله هم استفاده میکنید ریخته و فشار دهید تابه هم بچسبد اضافه شکر را پاک میکنیم .
و بعد قالب را روی کاغذ روغنی که از قبل داخل یک سینی قرار داده اید برگردانید و اجازه بدهید تا قند ها به مدت ۴ تا ۵ ساعت خشک شود.
امیدوارم که لذت کافی ببرید
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی