شیوه درست کردن چیپس به شکل گل رز
اول سیب زمینی را شکل چیپسی برش میدهیم نازک نازک
هر برش از سیب زمینی را روی انگشتانمان گذاشته و لوله میکنیم
و با خلال دندان آنها را به هم وصل میکنیم .
و به این ترتیب همه برشها را کنار هم با حوصله قرار میدهیم . چیدمان رعایت شود.
ووقتی شکل گل رز را گرفت آن را در روغن فراوان سرخ میکنیم .
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی