روش تهیه خامه

این راه آسونترین روش برای تهیه خامه هستش که خرج زیادی هم نداره

پودر قند                  200 گرم

پودر خامه               200 گرم ( از لوازم قنادی فروشی تهیه شود)

رنگ خوراکی دلخواه اگه دوست داشتید

خامه رو همه دوست دارن اما درست کردنش واسه بعضی ها راحت نیست و خراب میکنن  این کیکی که عکسشو گذاشتم  خامه اش با همین روش درست شده اما گل ها با فوم هست..گلهای بلندر .با خامه هم میشد درست کرد

خامه با خامه آماده خوب در نمیاد ضرر هم داره واسه کسایی که مشکل چربی خون دارند.این روش خامه درست کردن  که هم ارزون تر هست هم راحت تردرست میشه مث کیک های بیرون …نسبت به حرارت فضای اتاق هم آب نمیشه حتی باهاش میشه گل رز درست کرد. 

دستور کار بدین صورته  که پودر خامه رو از لوازم قنادی میخرید. بعد با پودر قند مخلوط کنید و کم کم بهش آب اضافه کنید هم زمان هم با همزن هم بزنید.

هرچه بیشتر همزن بزنیم سفت تر میشه…آب رو زیاد اضافه نکنید قاشق قاشق بریزید…اگه در نهایت شل شد میتونید پودر قند بزنید

اصلا نیازی به کره و تخم مرغ نداره اینقدر خوشمزه میشه و محشر که همشو میخورین اگه هم خواستین میتونید از رنگ خوراکی برای رنگی کردنش استفاده کنید..